2013, Dec 19~30【杭州、北京、天津~11天之旅】北京~餡老滿餃子、潘家園舊貨市場、三里屯太古里、便宜坊烤鴨
今天是禮拜六,朋友沒有安排訪問行程,所以我們睡到下午1點多才起床,書洗完後,下午2點多出門,從東城區的「菊兒胡同」這邊,一直走到安定門內大街附近,這時我想起了上次來北京的時候,曾經去吃過的餃子店「餡老滿」就在這附近,於是跟朋友推薦去這家店吃午餐,雖然已經過中午了,但用餐的客人還是不少,我們每人各點了10個不同餡料的水餃。用完餐已經下午3點左右了,朋友說想去「潘家園舊貨市場」看一看,其實是個冷門的景點,個人沒有太大的興趣,但朋友喜歡那些小東西,於是就陪她一起搭地鐵到潘家園,可惜我們到了那邊已經是下午4點多,許多小販都開始收攤了,在裡面晃了幾圈後,見天色漸漸變暗,便離開走回地鐵站,接著搭地鐵前往朝楊區的「三里屯太古里」,太古里是北京三里屯最具指標性的時尚重鎮代表,高級人文與國際薈萃的精華地標。在這邊晃了一會兒後,肚子也餓了,於是打車到前門大街,打算去吃昨天沒有吃到的「便宜坊烤鴨」,據說「便宜坊」是北京最老的烤鴨店,有600年歷史,比全聚德的歷史還要悠久,晚餐兩人吃了半隻烤鴨,一份豬肉卷,一份青菜,以及一壺豆漿。用完餐後,朋友說想去天安門廣場看看,於是我們從前門大街這邊,慢慢散步走到天安門廣場,接著再搭地鐵回南鑼鼓巷,步行回旅館休息。
菊兒胡同,明朝屬昭回靖恭坊,稱局兒胡同。清朝屬鑲黃旗,乾隆時稱桔兒胡同。桔,兩音。一讀“潔”;一讀“橘”。桔是橘的俗寫。此處當以後者為是,宣統時稱菊兒胡同。民國後沿稱。 1965年整頓地名時改稱交道口南二條。 “文化大革命”中一度改稱大躍進路八條,後恢復原名。 1979年將小菊兒胡同併入,復稱菊兒胡同。
中午到了安定門內大街這邊的餡老滿餃子店用餐
北京潘家園舊貨市場位於北京朝陽區三環路的東南角潘家園街道,是全國最大的舊貨市場,每周六日開放,經營各種文物書畫、文房四寶、瓷器及木器傢具等,共有三千多攤位,全國24個省市都有人在此設攤經營,還有許多少數民族在此經經本民族產品,也有人說它像一個博物館,這裡是北京最便宜的舊貨市場,吸引著大批中外遊客。
潘家園舊貨市場的攤販
晚上來到了三里屯太古里,在街上散步時,我們還買了一顆烤梨來吃
三里屯太古里由歐華爾顧問有限公司(The Oval Partnership)及著名日本建築師隈研吾(Kengo Kuma)帶領設計,其餘由來自中、日、港、美八位世界級建築師共同負責。商場由19座低密度建築組成,分南北兩區,開設了超過215間商鋪和餐廳。南區主要為大眾化品牌,北區則為高級名牌,以及隈研吾設計的精品酒店瑜舍。
三里屯太古里擁有逾210家店鋪,包含咖啡廳,餐廳,酒吧,藝廊、畫廊、超市以及一個8螢幕的影院,並擁有可容納880輛車輛的停車場。
晚餐到了前門大街的「便宜坊」烤鴨店用餐
老便宜坊的歷史最遠可以追溯到明朝永樂十四年,也就是西元1416年。不過現在的便宜坊則是在清咸豐五年,西元1855年創立的,也是百年老店。原名為鮮魚口便宜坊,是北京烤鴨店中,與全聚德齊名的中華老字號,也是北京唯一的燜爐烤鴨店。源於1416年的老便宜坊原址在米市口,因為生意越來越好,坊間出現了許多以便宜坊為名的烤鴨店,為了表示自己是正宗的,米市口的便宜坊便改名為老便宜坊。
而1855年所開的鮮魚口便宜坊是一名王姓富商招集了老便宜坊的大廚後創辦的,是除老便宜坊以外最為出名的便宜坊。而在民國中期時,老便宜坊與其他便宜坊因經營不善而倒閉,只剩下鮮魚口便宜坊仍然健在。在1950年代公私合營後,鮮魚口便宜坊成了北京唯一的正宗悶爐烤鴨店,也是唯一以便宜坊為名的烤鴨店。
用餐之後,散步到天安門廣場前,然後再搭地鐵回南鑼鼓巷,步行回旅館休息。