Jan 2025【日本東北】溫泉三昧之旅① 在大雪飄落的雪國,追尋秘湯之宿與極上美食(秋田~探訪有日本溫泉界頂點之稱的秘湯乳頭溫泉鶴之湯)

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飛機穿過厚重的雲層,眼前的世界瞬間變成一片白茫茫。大片的雪花,像是鵝毛般漫天飛舞,所有景物都披上了一層潔白的冬衣,只剩下模糊的輪廓,分不清是房屋、樹木還是道路。 下了飛機,一股寒風迎面而來,我不禁打了個寒顫,但也同時被眼前這片銀裝素裹的世界深深吸引。這就是東北的冬天啊!雖然寒冷,但卻充滿了獨特的魅力,如同一個冰雪的童話世界,等待著我們去探索。 我知道,這場大雪只是個開始,接下來幾天的旅程,將會是一場與冰雪共舞之旅。但我已經迫不及待地想要擁抱這片雪國大地,體驗這份獨一無二的冬季風情。 秋田位於日本本州島的北部,瀕臨日本海,冬天受到西伯利亞冷氣團的影響,降雪量非常豐沛。聽說這裡的雪可以堆積到好幾公尺高呢! 秋田的冬天,雖然寒冷,卻充滿了活力和熱情。首先,你可以在森吉山滑雪場滑雪,從雪道上俯衝而下,感受速度與激情!聽說那裡的樹冰也很有名,可惜這次我們沒時間去欣賞。 除了滑雪,秋田還有許多有趣的冬季活動。在橫手市的「橫手雪屋祭」,你可以看到各式各樣的雪屋,晚上點上燈,更是夢幻!聽說在雪屋裡還可以喝甜酒、吃麻糬呢! 當然,來到秋田,也別忘了品嚐當地的冬季美食。熱騰騰的米棒鍋,配上秋田特產的比內地雞和新鮮蔬菜,暖胃又暖心!還有,在寒冬中泡個暖呼呼的溫泉,更是人生一大享受! 剛踏進秋田機場的入境大廳,我就被眼前一個氣勢磅礡的「生剝鬼」給震懾住了!他身披粗獷的稻草蓑衣,手持木棒和裝滿白色紙片的桶子,臉上那副紅色面具更是令人印象深刻:獠牙外露、怒目圓睜,彷彿下一秒就要衝過來似的。 「生剝鬼」(なまはげ)是秋田縣男鹿半島的傳統民俗人物,也是當地家喻戶曉的傳奇角色。據說,生剝鬼是山神的使者,每年除夕夜都會來到村莊,挨家挨戶地驅趕懶惰和邪惡,為人們帶來好運和豐收。他們會大聲吼叫:「有沒有愛哭的小孩?有沒有不聽話的小孩?」,嚇唬孩子們要乖乖聽話,認真學習。 雖然生剝鬼看起來很可怕,但他們其實是善良的,是來保護人們的。生剝鬼的形象也反映了秋田人民勤勞勇敢、不畏艱難的精神。 生剝鬼的故事世代相傳,至今已有數百年的歷史。每年除夕夜,男鹿半島的村民都會舉行「生剝鬼節」,年輕人會裝扮成生剝鬼的樣子,挨家挨戶地拜訪,祈求來年平安順遂。 接著,我們從機場搭乘路線巴士來到了秋田車站,上次來造訪這裡,已是十年前的往事了。一踏進車站,我就被眼前這隻巨大的秋田犬玩偶給吸引住!它憨態可掬地趴在車站大廳中央,吐著粉嫩...

2013, Dec 19~30【杭州、北京、天津~11天之旅】北京~餡老滿餃子、潘家園舊貨市場、三里屯太古里、便宜坊烤鴨

今天是禮拜六,朋友沒有安排訪問行程,所以我們睡到下午1點多才起床,書洗完後,下午2點多出門,從東城區的「菊兒胡同」這邊,一直走到安定門內大街附近,這時我想起了上次來北京的時候,曾經去吃過的餃子店「餡老滿」就在這附近,於是跟朋友推薦去這家店吃午餐,雖然已經過中午了,但用餐的客人還是不少,我們每人各點了10個不同餡料的水餃。用完餐已經下午3點左右了,朋友說想去「潘家園舊貨市場」看一看,其實是個冷門的景點,個人沒有太大的興趣,但朋友喜歡那些小東西,於是就陪她一起搭地鐵到潘家園,可惜我們到了那邊已經是下午4點多,許多小販都開始收攤了,在裡面晃了幾圈後,見天色漸漸變暗,便離開走回地鐵站,接著搭地鐵前往朝楊區的「三里屯太古里」,太古里是北京三里屯最具指標性的時尚重鎮代表,高級人文與國際薈萃的精華地標。在這邊晃了一會兒後,肚子也餓了,於是打車到前門大街,打算去吃昨天沒有吃到的「便宜坊烤鴨」,據說「便宜坊」是北京最老的烤鴨店,有600年歷史,比全聚德的歷史還要悠久,晚餐兩人吃了半隻烤鴨,一份豬肉卷,一份青菜,以及一壺豆漿。用完餐後,朋友說想去天安門廣場看看,於是我們從前門大街這邊,慢慢散步走到天安門廣場,接著再搭地鐵回南鑼鼓巷,步行回旅館休息。





菊兒胡同,明朝屬昭回靖恭坊,稱局兒胡同。清朝屬鑲黃旗,乾隆時稱桔兒胡同。桔,兩音。一讀“潔”;一讀“橘”。桔是橘的俗寫。此處當以後者為是,宣統時稱菊兒胡同。民國後沿稱。 1965年整頓地名時改稱交道口南二條。 “文化大革命”中一度改稱大躍進路八條,後恢復原名。 1979年將小菊兒胡同併入,復稱菊兒胡同。



中午到了安定門內大街這邊的餡老滿餃子店用餐






北京潘家園舊貨市場位於北京朝陽區三環路的東南角潘家園街道,是全國最大的舊貨市場,每周六日開放,經營各種文物書畫、文房四寶、瓷器及木器傢具等,共有三千多攤位,全國24個省市都有人在此設攤經營,還有許多少數民族在此經經本民族產品,也有人說它像一個博物館,這裡是北京最便宜的舊貨市場,吸引著大批中外遊客。



潘家園舊貨市場的攤販





晚上來到了三里屯太古里,在街上散步時,我們還買了一顆烤梨來吃


三里屯太古里由歐華爾顧問有限公司(The Oval Partnership)及著名日本建築師隈研吾(Kengo Kuma)帶領設計,其餘由來自中、日、港、美八位世界級建築師共同負責。商場由19座低密度建築組成,分南北兩區,開設了超過215間商鋪和餐廳。南區主要為大眾化品牌,北區則為高級名牌,以及隈研吾設計的精品酒店瑜舍。


三里屯太古里擁有逾210家店鋪,包含咖啡廳,餐廳,酒吧,藝廊、畫廊、超市以及一個8螢幕的影院,並擁有可容納880輛車輛的停車場。














晚餐到了前門大街的「便宜坊」烤鴨店用餐










老便宜坊的歷史最遠可以追溯到明朝永樂十四年,也就是西元1416年。不過現在的便宜坊則是在清咸豐五年,西元1855年創立的,也是百年老店。原名為鮮魚口便宜坊,是北京烤鴨店中,與全聚德齊名的中華老字號,也是北京唯一的燜爐烤鴨店。源於1416年的老便宜坊原址在米市口,因為生意越來越好,坊間出現了許多以便宜坊為名的烤鴨店,為了表示自己是正宗的,米市口的便宜坊便改名為老便宜坊。

而1855年所開的鮮魚口便宜坊是一名王姓富商招集了老便宜坊的大廚後創辦的,是除老便宜坊以外最為出名的便宜坊。而在民國中期時,老便宜坊與其他便宜坊因經營不善而倒閉,只剩下鮮魚口便宜坊仍然健在。在1950年代公私合營後,鮮魚口便宜坊成了北京唯一的正宗悶爐烤鴨店,也是唯一以便宜坊為名的烤鴨店。


用餐之後,散步到天安門廣場前,然後再搭地鐵回南鑼鼓巷,步行回旅館休息。



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